当前位置:首页食品资讯会展动态【嘉宾更新】第四届食品科技创新论坛暨2021大健康食品发展论坛
核心提示:2021年4月20-21日,食品伙伴网将继续携手《食品工业科技》杂志社举办2021年第四届食品科技创新论坛,洞察消费趋势,带来最新的创新技术,为食品行业发展指明方向。
告别特殊的2020,生活总会以一种全新的姿态出现。疫情促使我们的生活方式和消费需求向更健康的方向发展,食品作为快消品行业,面对巨变,更需要站在新消费前沿,完成经济的快速复苏。
根据2020年的消费数据KB体育网,线上健康食品行业消费规模逐年扩大。特别是国民对健康的进一步关注,推动了营养健康食品的“报复性消费”。
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面对日新月异的市场需求,大健康行业创新产品成为了一个新的增长点,精准、随时、有趣成为了食品领域消费的新动力,越来越多的企业涌入了这个赛道。拒绝跟风、拒绝延时、拒绝刻板的大健康产品消费思路为产品开发提供了新的思路,大健康行业有哪些产业前沿?创新思路下的产品应如何做?怎样把握消费趋势下的大健康赛道?
2021年4月20-21日,食品伙伴网将继续携手《食品工业科技》杂志社举办2021年第四届食品科技创新论坛,洞察消费趋势,带来最新的创新技术,为食品行业发展指明方向。
会议构成:从2018年的与会听众640名,到2019年的860名,2020年因疫情影响限制人数在700名,2021年预计规模800-1000名。听众构成:60%-70%为食品企业的研发与管理人员、20%-30%为高校、科研机构的教授、专家,是一个名副其实的科学创新、技术落地的论坛。
为了更好的弘扬科技创新,推动科技向市场的转化,“食品科技创新论坛”自第四届开始征集科技创新项目,在“第四届食品科技创新论坛”上向获奖企业颁发:科技创新奖,并在行业广泛传播,宣传科技创新,为行业服务、为企业服务。
1.该项技术拥有自主知识产权或申报企业参与了此技术开发研究与他人不产生产权冲突;
4.申报技术创新奖要有客观依据,主要包括与国内外相关产品技术的比较,国内外同行在重要学术刊物(专着)和重要国际学术会议论文集等公开发表的学术技术对比情况(新技术除外)。
本届创新论坛特邀60+位行业专家,60+个展示展位,1000+位参会代表,聚集本行业内顶尖技术人员,一场技术盛宴,碰撞出知识的火花。
“产品”力是指解决问题能力,挖掘需求能力,沟通技巧能力,综合知识能力,是最重要的技术领导力,是最稀缺的复合型人才,也最有机会成为高阶产品人才KB体育网,不断为公司创造最优的价值。
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