11月18日，全国融媒体记者采访团来到武夷山，走进武夷岩茶龙头企业——武夷星茶业有限公司，共同探访中国茶文化的璀璨瑰宝，感受“一杯好茶”的独特魅力。“福满海丝 茶香武夷”——广电媒体融媒体调研活动也在这里正式启动。

　　福建新闻广播开启视频直播，全方位展现武夷星在“一心做好茶”品牌理念下的“三茶”统筹发展之路。本次直播通过福建省广播影视集团融媒体矩阵海博TV客户端、海博直播、i看直播平台播出，全国多家省级融媒体平台同步拉流推送，全网观看人数达283万人次。

　　武夷山是世界文化与自然双重遗产，是全球14个具有全球意义的陆地生物多样性保护的关键地区之一。生态对于茶叶来说至关重要，从品牌建立之初，武夷星便始终围绕“践行绿色环保，专注安全、健康”的企业方针，通过建设“生态茶园”的方式，保护着武夷山的自然环境，严选每一杯茶。

　　其实在20多年前，武夷山的环境大不如今，动植物生态体系面临着巨大挑战。于是成立初期，武夷星人决定从自身开始做一些事情——可以改变现状，乃至影响整个行业的实际行动。他们秉承着打造绿色生态茶园的信念，在荒芜空白的土地上，说干就干，让绿色生态的理想能够落地、生根。其生态茶园先后通过中国国家有机茶认证、国际有机茶体系（欧盟EC、日本JAS、美国NOP）认证、农业部GAP+认证等。

　　打造“生态茶园”是一个庞大又漫长的过程，为了有机可持续发展，武夷星人在茶园深耕22年，运用智能监控+生物防治+物理防治+生态调控的方式，形成了32字口诀“智能监测、生态调控、空中挂灯、园中插板、以性诱虫、以虫治虫、以毒治虫、科学用药”，再配合武夷传统耕作法，构建了林-果-花-茶-草生态复合型立体式茶园，创造了良好生态和谐共生体系。改善土壤质量，防控害虫的泛滥，完善生态平衡，提升茶树质量和产量，最终促进茶产业的绿色低碳和高质量发展。

　　为了走有机可持续发展路线，武夷星人借助和善用自然与科学的力量，不断地探索答案。从一捧土开始，经过采摘前的33次田间管理，21道制茶程序，出厂前的32次质量检查，不止于13次的专业审评师的感官审评。99道星标准，从茶园到茶杯，武夷星人建立了一套规范的企业“星标准”，也成为茶企业首个“全国质量标杆”。

　　位于武夷山景区内的茶科所，是中国近代首个茶叶科学研究所，中国大批老一辈的茶叶专家曾在这里工作。在这里，采访团详细了解武夷岩茶的历史渊源与传承，这里收藏着武夷山最为全面的茶树种质。KB体育入口特别是对九龙窠母树大红袍剪枝扦插无性繁殖的第一批茶树，扩大了整个武夷山大红袍栽培、繁育，引起媒体记者们的广泛关注。2003年，武夷星茶业有限公司接管茶科所后，翻建了茶园茶事馆，并扩大翻修了整个茶科所的建筑规模，使茶科所成为了解武夷岩茶历史和传播茶文化的重要窗口。

　　在武夷星智能产品中心，全国融媒体记者们参观了标准化的智能生产车间。在这里，武夷星将生产技术与现代化科技相结合，引进智能运输线、AGV智能搬运机器人等智能化生产机器，对茶叶的生产设备和环节进行了全面的升级改造，解决了原材料损耗、产品质量安全以及标准化生产等难题。

　　在品牌的发展历程中，武夷星以持续的茶科技研究与创新为茶品质保驾护航KB体育入口，通过与中国工程院院士陈宗懋合作建立专家工作站，与福建农林大学、安徽农业大学、中国茶叶科学研究所、福建省茶叶科学研究所等高校科研院所合作，在技术层面上取得了重大突破。参与、主持国家和省级项目40余项，获得省科技进步奖二等奖1项、三等奖1项及南平市科技进步一等奖1项；拥有专利217项，其中发明专利1项，实用新型专利29项，外观专利187项，实现科技引领茶产业，助推茶产业可持续高质量发展。

　　2019年武夷星茶业有限公司实验室顺利通过CNAS实验室现场评审，成功获得了中国合格评定国家认可委员会的认可证书，成为武夷岩茶生产企业首家获得CNAS认可的企业实验室，实现从茶园土壤、水质、鲜叶、毛茶、包装投入品以及成品出厂检测全流程监控。

　　实验室目前能够自行开展包括理化、农残、重金属、微生物及生化成分在内的全项茶叶质量安全检测项目超过150项，年检测样本数量达5000份以上，为武夷岩茶生态绿色发展提供了有效的数据支持。

　　武夷星的闽台优异特色茶树种质资源圃，已经成为目前武夷山乃至中国最大、品种最丰富、科研实力最强大的茶叶种质资源圃。养护培育茶树良种名枞395种、创新种质资源3270余种，堪称国家级茶叶物种基因库。

　　自成立以来，武夷星依托武夷山优势原产自资源，开发并推出“八三茶人大红袍”“国宾大红袍”（现更名“礼宾大红袍”），红彩大红袍，五香大红袍等创新性产品，其中红韵大红袍系列，百谷系列更是逐渐成为武夷岩茶的标杆明星产品，在市场上大受好评，推动了武夷岩茶市场的繁荣发展。

　　福建是古代海上丝绸之路、万里茶道的重要起点。陆上万里茶道，从武夷山下梅一路向北，贯通亚欧大陆，抵达俄罗斯恰克图；海上万里茶道，同样以武夷山为起点，在大航海时代从福州、泉州等港口出海，经新加坡、马来西亚、南非等地，抵达英国利物浦。

　　在武夷星公司，采访团成员遇到了刚从美国来到武夷山的武夷星志愿者辛迪·图伊斯库。她5年前退休后，一直对学习中国茶和茶文化很感兴趣。大约两年前，辛迪得到了一个通过互联网参与武夷星全球茶叶志愿者项目的机会。

　　她通过丰富的视频内容和亲身品尝武夷山茶叶，以及与其他志愿者分享观点，扩展了她对茶叶的历史、种植和加工的知识。

　　在采访中她表示，自己最喜欢的是产于福建的乌龙茶，还有红茶。来到武夷山可以实地探索更多关于茶叶的生产、评估和冲泡，是一次奇妙的经历。她认为，通过对茶的共同热爱，可以与许多优秀的人建立联系，从而学习到中国传统文化，体会到多元包容、乐于分享的中国价值观念。她希望在这里学到更多，然后回到美国与其他人分享她在中国武夷山的经历。

　　多年来武夷星积极响应共建“一带一路”倡议，依托福建省委、KB体育入口省政府组织的“闽茶海丝行”“清新福建海丝起点”等活动频频与国际接轨，亮相各类国际茶事，在新加坡、马来西亚、韩国等地设立大红袍品牌推广中心，充分彰显武夷星品牌践行“三茶”统筹，融入开放交流的发展新格局。

　　2020年，武夷星开启国际茶文化传播志愿者项目，如今拥有33个国家65位国际茶文化推广志愿者，辐射全球15万人了解中国茶文化。

　　在今年“闽茶海丝行”“清新福建·海丝起点”等活动上，以及福建省代表团访问印度尼西亚、马来西亚、新加坡、旧金山、英国等国家期间，武夷茶作为闽茶代表开展一系列茶事活动，“大红袍”广告在吉隆坡地标建筑亮灯，闪耀马来西亚。一杯好茶不仅是中国人款待宾朋的佳饮KB体育入口，也成为了汇集四方雅客的纽带，构筑起“一带一路”的“茶香通道”。

　　本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布，仅代表该作者或机构观点，不代表澎湃新闻的观点或立场，澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问。