KB体育平台登录科技与狠活造就另类city美食

 

  你有尝试过“分子料理”吗?不同于一般的美食,分子料理通过改变食物的分子结构来制作菜肴。它的烹调方式基于科学原理,在不同物质及仪器的帮助下,解构重组现有食物,令其产生物理与化学变化,从而生成颠覆传统厨艺与食物外貌的一道道佳肴。而这样city的科学料理并非产自国外,我国早就发明出类似的高科技工艺了。山东卫视《穿越时空的美食》周日21:30 一起打开科技美食新世界的大门。

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