《食品界》由中国商业联合会主管,北京食品科学研究院主办,中国食品杂志社编辑出版,月刊。该刊定位服务于食品行业科技、产业和商业,关注我国食品科技创新成果的产出、...
KB体育首页注册KB体育首页注册KB体育首页注册进入后疫情时代,中国食品工业的市场需求、发展理念、发展模式快速调整。数据显示,2021年上半年,食品工业显现出...
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为积极推进国家乡村全面振兴战略,践行新时代新征程“三农”工作,深刻把握推进乡村全面振兴的主攻方向和重点任务。近期,《中国食品工业》杂志与新华网达成乡村食品领域...
动物肠道内定植有大量丰富多样的共生菌,是重要的微生物储存库,但其中还有许多未知菌株仍有待发现、分离以及研究。中国大鲵是一种具有数亿年进化史的古老两栖类动物,被...
经济日报-中国经济网北京10月25日(记者 王城)北京食品科学研究院主办的英文学术期刊《Food Science and Human Wellness》(以下...
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