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随着互联网的盛行,抖音博主越来越多,最近抖音上有2个神秘的网红火了,他们揭示了餐饮行业的乱象都是“科技与狠活”,对此你怎么看? 随着生活节奏的加快,外出吃饭...
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你有尝试过“分子料理”吗?不同于一般的美食,分子料理通过改变食物的分子结构来制作菜肴。它的烹调方式基于科学原理,在不同物质及仪器的帮助下,解构重组现有食物,令...
在广东人的餐桌上,鱼,始终占有一席之地。可清蒸,可红烧,可油煎……万般滋味在餐桌绽放。 从渔网捕捞到鱼塘养殖,鱼肉的供应更加稳定,品质获得了保证。如今新时代...
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